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Mousse al super frutto della passione con panettone e ganache
🇧🇷Brasile
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(Português)
60 min(i)
6 porzioni
Camila Santos
@cantinho.da.cah- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Panettone tagliato a cubetti1 unità
- concentrato di succo di frutto della passione300 ml
- Latte condensato1 unità
- panna acida1 unità
- tavoletta di cioccolato al latte1 unità
- Frullare la panna, il latte condensato e il succo di frutto della passione in un frullatore.
- Prendete il panettone/Cioccolato tagliato a cubetti e mettetene un po' sul fondo del refrattario
- Quindi ricoprire con la crema di mousse.
- Aggiungere un altro strato di panettone
- E così, alternando strati di panettone e mousse
- Al termine di questo passaggio, sciogliere la tavoletta di cioccolato al latte nel microonde per 15 secondi.
- Adagiate sopra l'ultimo strato di mousse il cioccolato fuso e mettete in frigo.
- L'ideale è prepararlo in un giorno e mangiare il successivo, vista la consistenza
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