mousse all'uva

Name: mousse all'uva
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 01 Porções
Ingredients: 02 unità gelatina aromatizzata all'uva; 200 ml acqua bollente; 200 g panna acida; 01 tazza/e succo d'uva intero; 01 cucchiai zucchero (facoltativo); 01 cucchiaio da dessert amido di mais

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

01 porzioni

Bruna Bagarollo

@brubagarollo

Ingredienti
Modo di preparazione

gelatina aromatizzata all'uva02 unità
acqua bollente200 ml
panna acida200 g
succo d'uva intero01 tazza/e
zucchero (facoltativo)01 cucchiai
amido di mais01 cucchiaio da dessert

Sciogliere 2 buste di gelatina all'uva in 200 ml di acqua bollente.
Dopo, sbattere nel frullatore la gelatina già sciolta con 01 scatole di crema di latte.
Ungete lo stampo in silicone con olio da cucina.
Versate la mousse nello stampo in silicone e mettetela in frigo per almeno 2 ore.
Sciroppo: sciogliere 01 cucchiaio da dessert di amido di mais in 01 tazza di tè con succo d'uva intero… Aggiungere 01 cucchiaino da dessert di zucchero (opzionale).
Portare a bollore e aspettare che si raffreddi prima di versare sopra la mousse.