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Mousse con gelatina
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
01 porzioni
Bruna Bagarollo
@brubagarollo- Ingredienti
- Modo di preparazione
- gelatina aromatizzata a scelta4 unità
- acqua bollente600 ml
- panna acida400 g
- olio da cucina per ungere qb
- Sciogliere 2 bustine di gelatina aromatizzata a scelta in 400 ml di acqua bollente.
- Ungete lo stampo in silicone con olio da cucina.
- Versare la gelatina nello stampo in silicone e metterla in frigo per almeno 01 ora.
- Dopo che la gelatina si è indurita in frigorifero... batti il frullatore: 200 ml di acqua bollente, 02 buste di gelatina al gusto a scelta, 02 scatole di panna.
- Adagiate con cura la mousse sopra la gelatina e riponetela in frigorifero per almeno 4 ore.
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