mousse di fragole

Name: mousse di fragole
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unità gelatina aromatizzata alla fragola; 1 lattina/e Latte condensato; 1 unità panna acida; 200 ml Latte intero; 15 unità Fragola Tritata

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

10 porzioni

Ana Maria

@anamariasil147

Ingredienti
Modo di preparazione

gelatina aromatizzata alla fragola2 unità
Latte condensato1 lattina/e
panna acida1 unità
Latte intero200 ml
Fragola Tritata15 unità

Mescolare 2 bustine di gelatina in 200 ml di acqua bollente e lasciar raffreddare. Non appena sarà fredda mettete nel frullatore la gelatina, il latte condensato, la panna e il latte. Frullare per 5 minuti o fino a quando non diventa spumoso e metterlo in un ampio piatto da portata. Cospargete le fragole tagliate a pezzetti e mettete in frigo per circa 3 o 4 ore fino a quando non avrà preso una consistenza soda e servite.