Mousse Di Torta Di Fragole

Name: Mousse Di Torta Di Fragole
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 6 unità uova; 2 tazza/e zucchero; 3 tazza/e farina di frumento con lievito; 500 ml acqua; 2 tazza/e Latte condensato; 300 g Uva; 2 unità Gelatina Di Fragole; 1 tazza/e panna acida; 2 unità limone

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

8 porzioni

Mão Caprichada

@maocaprichada2030

Ingredienti
Modo di preparazione

uova6 unità
zucchero2 tazza/e
farina di frumento con lievito3 tazza/e
acqua500 ml
Latte condensato2 tazza/e
Uva300 g
Gelatina Di Fragole2 unità
panna acida1 tazza/e
limone2 unità

Unite al frullatore le uova, il latte, l'olio e lo zucchero. Colpo.
Con il frullatore acceso, aggiungete la farina di frumento, sbattete per 20 secondi e spegnete.
Mettere l'impasto ottenuto in una forma rotonda con il fondo rimovibile unto
Mettere in forno preriscaldato a 180°C e cuocere per circa 30 minuti o fino a quando infilato uno stuzzicadenti non esce pulito.
Per fare la mousse, sciogliete la gelatina di fragole nell'acqua calda e tenete da parte. Quindi mettere le fragole, il latte condensato nel frullatore, spremere il limone e sbattere per 3 minuti.
Pulite bene i lati del frullatore e aggiungete la gelatina sciolta e sbattete ancora.
Ora spalmate la mousse sulla torta in modo uniforme e adagiate sopra l'uva per fare un effetto con le fragole. La ricetta è finita.