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Mucunza
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
8 porzioni
Cozinhademadrinha
@cozinhademadrinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mais per muncuza500 g
- cocco fresco1 unità
- Latte caldo1 l
- zucchero300 g
- chiodi di garofano qb
- sale qb
- Mettere il mais nell'acqua 12 ore prima della cottura.
- Fatto ciò mettete nella pentola a pressione il mais, lo zucchero e il sale e fate cuocere a pressione per 30 minuti.
- Nel frattempo mettete il cocco e il latte in un frullatore e frullate per 5 minuti.
- Mettere nella padella il cocco e il latte insieme al mais e far cuocere a fuoco basso fino a quando il brodo si sarà ridotto.
Etichetta
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