muffin al mirtillo rosso

Name: muffin al mirtillo rosso
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unità uovo; 3 cucchiai farina di arachidi; 2 cucchiai Fiocchi di Quinoa; 1 cucchiai Xilitolo; 1/2 cucchiaino da caffè lievito; qb mirtilli rossi secchi

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

2 porzioni

Vanessa Müller

@nutrindo.vidas

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo1 unità
farina di arachidi3 cucchiai
Fiocchi di Quinoa2 cucchiai
Xilitolo1 cucchiai
lievito1/2 cucchiaino da caffè
mirtilli rossi secchi qb

In una ciotola sbattere l'uovo e mescolare la farina di arachidi, i fiocchi di quinoa e lo xilitolo;
Mescolare bene e aggiungere il lievito e i mirtilli rossi disidratati;
Ho cotto nella friggitrice ad aria a 170 gradi per circa 15 minuti.
Nota: puoi sostituire i mirtilli rossi con uvetta o gocce di cioccolato.