muffin dolci sani

Name: muffin dolci sani
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 11 Porções
Ingredients: 3 unità banana; 3 unità uovo; 1 cucchiai Yogurt Naturale; 1 cucchiaino estratto di vaniglia; 1 cucchiaino Cannella in polvere; 2 cucchiai crema di anacardi (può essere burro di arachidi); 1 tazza/e fiocchi d'avena a metà; 125 g 70% di gocce di cioccolato; 1/2 cucchiai lievito in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

35 min(i)

11 porzioni

Amanda Lahera

@amandalaherag

Ingredienti
Modo di preparazione

banana3 unità
uovo3 unità
Yogurt Naturale1 cucchiai
estratto di vaniglia1 cucchiaino
Cannella in polvere1 cucchiaino
crema di anacardi (può essere burro di arachidi)2 cucchiai
fiocchi d'avena a metà1 tazza/e
70% di gocce di cioccolato125 g
lievito in polvere1/2 cucchiai

Schiacciare le banane e metterle da parte;
Amalgamare le uova e lo yogurt aiutandosi con una frusta;
Aggiungere la crema di banana, vaniglia, cannella e anacardi e mescolare bene;
Aggiungere la farina d'avena e le gocce di cioccolato e mescolare;
Aggiungere il lievito e mescolare ancora;
Versare il composto negli stampini per muffin (può essere anche in una tortiera grande);
Cuocete in forno preriscaldato per 20 minuti a 180 gradi (ricordatevi di fare la prova stecchino). E sono pronti!