NIDO COXINHA CON FRAGOLA

Name: NIDO COXINHA CON FRAGOLA
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 lattina/e 395 g di latte condensato; 1 lattina/e panna acida 200 g; 3 cucchiai in polvere in questo latte; 15 unità Fragole fresche igienizzate

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

15 porzioni

Nayara Barros

@receitasdanayy

Ingredienti
Modo di preparazione

395 g di latte condensato1 lattina/e
panna acida 200 g1 lattina/e
in polvere in questo latte3 cucchiai
Fragole fresche igienizzate15 unità

In una padella dal fondo spesso, aggiungere il latte condensato, la panna e questo latte in polvere.
Mescolare bene fino a quando tutte le palline di latte in polvere si sono sciolte.
Cuocete a fuoco medio, quando inizia a bollire, mescolate fino a quando non si staccherà dal fondo della padella. Circa altri 10 min.
A cottura ultimata, adagiate su un piatto e tenete da parte a raffreddare.
Prendi la bilancia e pesa 50 g di palline di brigadeiro.
Ungetevi le mani con la margarina. Aprire la palla di brigadeiro, inserire la fragola all'interno e avvolgere il brigadeiro attorno alla fragola, formando una coxinha.
Ripetete il procedimento con tutte le fragole e passatele nel latte in polvere.