Nido di pasta al latte

Name: Nido di pasta al latte
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 unità latte condensato; 1 tazza/e zucchero a velo; 2 tazza/e latte di nido; 1 unità Nutella

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

20 porzioni

@lar_dadaiene

Ingredienti
Modo di preparazione

latte condensato1 unità
zucchero a velo1 tazza/e
latte di nido2 tazza/e
Nutella1 unità

Setacciare lo zucchero a velo e mescolarlo con il latte condensato e 2 tazze di Leite Ninho. E se preferisci, mescola un cucchiaio di sale per spezzare la dolcezza. Mescolare prima con l'aiuto di un cucchiaio o una spatola e poi con le mani. Il punto corretto è quando lasciare andare le mani.
Formate una palla e adagiatela su una superficie liscia o su carta da forno unta con un po' di latte in polvere. E aprite l'impasto con il mattarello fino a renderlo sottile.
Tagliate l'impasto in cerchio con una tazza, uno stampo in vetro o pastello se ce l'avete.
Mettere il ripieno e chiudere con una forchetta o uno stampo a pastello. Il ripieno utilizzato era la nutella, ma potete usare il ripieno che preferite, brigadeiro, linguine...