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Nido di torta al latte e cioccolato
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
12 porzioni
Ju Favarato
@amoreceitas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- biscotti con gocce di cioccolato ripieni270 g
- 2 cucchiai di burro o margarina50 g
- 3 tazze di latte condensato790 g
- 3 tazze di panna acida600 g
- 1 1/2 tazza di latte in polvere135 g
- 2 cucchiai di gelatina non aromatizzata idratata24 g
- 1/2 tazza di panna acida100 g
- cioccolato tritato200 g
- Mettere i biscotti nel frullatore e con il pulsante a impulsi schiacciarli fino a farli diventare briciole.
- Mettere i biscotti in una ciotola, aggiungere il burro o la margarina e mescolare fino a formare un impasto. Forre il fondo e i lati di un doppio fondo con questo impasto e metterlo in frigo per 15 minuti.
- Nel frullatore aggiungere il latte condensato, la panna, il latte in polvere, la gelatina non aromatizzata idrata e sbattere bene.
- Versare il liquido nella forma preparata e conservare in frigorifero per 2 ore.
- In un contenitore mettete il cioccolato tritato, 1/2 tazza di panna e mettete nel microonde per 1 minuto. Mescolare fino a quando tutto il cioccolato non sarà sciolto.
- Versare il cioccolato sulla torta ricoprendo tutta la superficie. Riponete in frigo per 5 ore o fino a quando non saranno ben solide. Aiuta te stesso.
- Puoi anche guardare il video.
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