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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Nocciola200 g
- Xilitolo100 g
- 100% Cacao70 g
- Cioccolato 70%100 g
- acqua calda1/2 tazza/e
- Distribuire le nocciole in una forma e portare in forno per 12 minuti.
- Sfornare e mettere su un canovaccio, avvolgere e strofinare bene per far sciogliere le bucce, ricordando che resta sempre un po' e va bene
- Passare al robot e accenderlo, prima si trasformerà in briciole, fermare il robot e mantecare con una spatola, poi si trasformerà in una pasta, continuare fino a quando non diventa una specie di burro
- Aggiungere il cacao, lo xilitolo e lavorare. Arrestare il processore e aggiungere l'acqua calda e lavorare di nuovo. Sciogliere il cioccolato e aggiungere la miscela del processore. -Procedere per circa 2 minuti.
- Mettere in barattoli di vetro e conservare in frigorifero.
- Ora divertiti
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