omelia cremosa

Name: omelia cremosa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 250 g Omino bianco; 500 ml Latte intero; qb cocco grattugiato; 1 unità Latte condensato; 1/2 unità panna acida; 1 tazza/e latte in polvere; 200 ml latte di cocco; qb Paçoca; 1 l acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

8 porzioni

Midian Braz

@midianbraz

Ingredienti
Modo di preparazione

Omino bianco250 g
Latte intero500 ml
cocco grattugiato qb
Latte condensato1 unità
panna acida1/2 unità
latte in polvere1 tazza/e
latte di cocco200 ml
Paçoca qb
acqua1 l

Lascia in ammollo l'omino per almeno 6 ore.
Cuocete l'hominy con 1 litro d'acqua per 40/45 minuti nella pentola a pressione.
Eliminare l'acqua di cottura e aggiungere il latte intero, il latte di cocco, mezza scatola di panna, il latte in polvere e il cocco grattugiato a piacere.
Amalgamare il tutto e far bollire.
Servite alla temperatura che desiderate. Se vuoi, puoi mettere sopra la paçoca.