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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mais per l'omelia500 g
- zucchero1 tazza/e
- Latte condensato1 lattina/e
- latte di cocco200 ml
- latte in polvere5 cucchiai
- crema di siero di latte1 lattina/e
- 1 Lascia in ammollo l'omino per circa 8 o 12 ore. 2 In una pentola capiente cuocete con la stessa acqua e, se necessario, aggiungete altra acqua fino a quando non sarà morbida. 3 Aggiungere lo zucchero e far bollire per altri 10 minuti. A fuoco basso e mettere da parte. 4 In un'altra padella, aggiungere i 4 latti e far bollire per 2 minuti. 5 Aggiungere all'omelia riservata, facendo cuocere per altri 25 minuti. 6 Lasciare raffreddare leggermente prima di servire e spolverizzare con cannella in polvere se si preferisce.
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