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ominio del mais
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
10 porzioni
Patrícia Viana
@restaurante.da.paty- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mais7 unità
- latte1 l
- Latte condensato1 lattina/e
- latte di cocco1 lattina/e
- burro1 cucchiai
- cocco grattugiato150 g
- zucchero1 tazza/e
- Cannella in polvere1 qb
- Modalità di preparazione Prendere il mais verde, togliere la cannuccia e pulirlo bene Prendete il mais e mettetelo nel frullatore con il latte Sbattere per 2 minuti e con l'aiuto del setaccio togliere la bagassa di mais
- Aggiungere il liquido sbattuto in una padella Aggiungere il burro, il latte condensato, il latte di cocco e lo zucchero. Mescolare fino a ebollizione
- Quando inizia a bollire, aggiungere il cocco grattugiato e mescolare per altri 5 minuti. Fate raffreddare, aggiungete la cannella in polvere e il gioco è fatto.
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