OREO AL TARTUFO

Name: OREO AL TARTUFO
Prep time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 30 g biscotto oreo; 250 g crema di formaggio; 340 g cioccolato bianco

🇧🇷Brasile

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Vedere lingua originale

(Português)

160 min(i)

10 porzioni

Diário de

@andressa_soares

Ingredienti
Modo di preparazione

biscotto oreo30 g
crema di formaggio250 g
cioccolato bianco340 g

Nel processore, macinare bene i biscotti Oreo.
In una ciotola disporre i biscotti sbriciolati e la crema di formaggio (ammorbidita). Mescolare bene fino a incorporare tutto.
Refrigerare per 2 ore.
Sciogliere il cioccolato bianco (io ho usato quello frazionato) nel microonde ogni 30 secondi per non farlo bruciare.
Tirate fuori dal frigo la ciotola e ricavate delle palline delle dimensioni di un brigadeiro. Poi passatele nel cioccolato fuso e adagiatele su una teglia foderata di carta da forno.
Decorate i tartufi con dei biscotti Oreo tritati.
Riponete in frigo per altri 30 minuti, giusto per far rassodare il cioccolato.