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Oreo Brigadeiro
Autor da receita: Heloísa Nabuco de Oliveira Leggere più
🇧🇷Brasile
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(Português)
285 min(i)
6 porzioni
- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte condensato395 g
- burro1 cucchiai
- essenza di vaniglia1 cucchiai
- biscotto Oreo90 g
- Scaglie di cioccolato per glassare qb
- Rimuovere il ripieno dai biscotti e macinare;
- In una padella mettete il latte condensato e il burro e fate cuocere mescolando continuamente per non farlo bruciare e cambiare colore;
- Quando raggiungi il punto brigadiere, rilasciando dal fondo della padella, aggiungi la vaniglia e mescola ancora fino a quando non si stacca nuovamente dal fondo;
- Spegnere il fuoco e unire i biscotti sbriciolati;
- Mettetela su un piatto unto di burro e fatela raffreddare;
- quindi porre in frigorifero per almeno 1 ora;
- Arrotolate e passate la scorza di cioccolato o le codette se preferite.
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