paglia italiana

Name: paglia italiana
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 lattina/e panna acida; 1 lattina/e Latte condensato; 5 cucchiai cioccolato; 250 g Biscotto Maizena; 200 g latte di nido

🇧🇷Brasile

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(Português)

80 min(i)

20 porzioni

Patrick Saldanha

@cozinhandocompatrick

Ingredienti
Modo di preparazione

panna acida1 lattina/e
Latte condensato1 lattina/e
cioccolato5 cucchiai
Biscotto Maizena250 g
latte di nido200 g

Portare a bollore, finché non si addensa e sembra un brigadeiro: - 1 lattina di panna acida - 1 lattina di latte condensato - 5 cucchiai di cioccolato
Dopo averlo tolto dal fuoco aggiungere: - 2 confezioni di biscotti all'amido di mais tritati.
Versare il composto in uno stampo ricoperto da pellicola, coprire con la stessa plastica e mettere in frigo per qualche ora (o in freezer per 1 ora).
Quando si indurisce, togliete dallo stampo, tagliate a quadratini e passateli nel latte di nido.