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paglia italiana
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
12 porzioni
Patricia Berger
@patriciaberger- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato1 lattina/e
- panna acida1 lattina/e
- cioccolato in polvere3 cucchiai
- pane di mais spezzato1 unità
- zucchero a velo qb
- Preparare la tradizionale ricetta del brigadeiro utilizzando in padella latte condensato, panna, cioccolato e margarina. Quando avrete raggiunto il punto brigadeiro, togliete dal fuoco e adagiate i biscotti della Maisena spezzettati a pezzetti medi. Amalgamare bene e versare l'impasto su una teglia foderata di carta da forno; Pressate il cioccolato in modo che sia molto compatto sulla teglia e mettetelo in frigo per 2 ore; Quando la paglia italiana è soda, toglietela dallo stampo e tagliatela a rettangoli o quadrati; Passare le unità nello zucchero a velo e gustare.
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