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PALLE DI CARAMELLE
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
25 porzioni
- Ingredienti
- Modo di preparazione
- lattina di latte condensato01 lattina/e
- cocco grattugiato non zuccherato100 g
- Margarina1 cucchiaino da caffè
- Sciroppo: zucchero1 tazza/e
- aceto bianco (alcool)3 cucchiaino da caffè
- Mettere in una padella il latte condensato, il cocco e la margarina
- Mescolare bene e portare sul fuoco, mescolando fino a quando non si staccherà dal fondo della padella.
- Far raffreddare, arrotolare e mettere da parte
- Sciroppo
- In un'altra padella aggiungete lo zucchero e l'aceto e fate bollire fino a raggiungere il bollore.
- In una forma rettangolare di alluminio, aiutandovi con una forchetta, passate le caramelle nello sciroppo e mettetele ad asciugare nella forma.
- Dopo il raffreddamento, imballare in imballaggi di plastica e asciutti
- INFORMAZIONI AGGIUNTIVE Il punto di scoppio è quando inizia a diventare dorato, gocciola un po' di questo sciroppo in una tazza con acqua a temperatura ambiente e senti uno schiocco.
Etichetta
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