Pallottola di cocco Bahia 🥥

Name: Pallottola di cocco Bahia 🥥
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 lattina/e Latte condensato; 100 g cocco grattugiato (senza zucchero); 100 g panna acida; 1 cucchiai burro o margarina; 1 tazza/e zucchero; 1/2 tazza/e acqua; 1 cucchiai aceto bianco

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

20 porzioni

Bianca

@bbia10lalkdk

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato1 lattina/e
cocco grattugiato (senza zucchero)100 g
panna acida100 g
burro o margarina1 cucchiai
zucchero1 tazza/e
acqua1/2 tazza/e
aceto bianco1 cucchiai

Aggiungere il latte condensato, la panna, il cocco e il burro/margarina, mescolare bene e portare a fuoco basso, finché non si staccherà dal fondo della padella.
Far raffreddare, spalmare un po' di burro/margarina sulle mani e arrotolare, adagiare su un piatto unto con burro/margarina.
In una padella aggiungere lo zucchero, l'acqua e l'aceto, mescolare e poi portare a fuoco medio (non continuare a mescolare il brodo)
Quando questo brodo sarà caramellato, spegnete il fuoco, prendete le caramelle arrotolate, inserite uno stuzzicadenti e passatelo nello sciroppo, disponendolo su un piatto unto. Ripeti questo processo anche per noi.