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Pan di Spagna / Senza glutine
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
12 porzioni
Sarah Maia
@sarahmaia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova4 unità
- zucchero4 cucchiai
- amido di mais6 unità
- cioccolato in polvere6 cucchiai
- lievito1 cucchiaio da dessert
- estratto di vaniglia. qb
- Latte condensato1 unità
- burro2 cucchiai
- Separare gli albumi dai tuorli e passare al frullatore.
- Aggiungere lo zucchero poco alla volta, man mano che gli albumi prendono forma.
- Continuare a sbattere e aggiungere un po' di amido, insieme all'estratto di vaniglia.
- Infine aggiungete i tuorli e il lievito.
- Mettere in una forma unta con il burro e metterla in forno preriscaldato a 180°.
- Attendere 30 minuti e togliere dal forno.
- La copertura dipende da te, sul mio ho usato brigadeiro.
- In una padella aggiungete il latte condensato, il burro e il cioccolato.
- Mescolate fino ad ottenere il punto desiderato.
Etichetta
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