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Pan di zenzero
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
24 porzioni
Raquel Bernardes
@coisasdekel_ns- Ingredienti
- Modo di preparazione
- zucchero50 g
- sale1 cucchiaino da caffè
- latte200 ml
- Latte condensato1 unità
- miele200 ml
- cannella1 cucchiaino
- polvere di chiodi di garofano1 cucchiaino
- noce moscata1 qb
- farina di frumento600 g
- lievito in polvere1 cucchiai
- bicarbonato di sodio1 cucchiaino
- Dulce de leche400 g
- cioccolato al latte fuso400 g
- Imburrate e infarinate 24 stampini per pane al miele, 7 cm di diametro e 2 cm di altezza, teneteli da parte. Nella ciotola della planetaria mescolare lo zucchero, il sale, il latte, il latte condensato, il miele, la cannella, i chiodi di garofano e la noce moscata. Aggiungere la farina di frumento, il lievito e il bicarbonato e mescolare ancora. Sbattere nel mixer fino ad ottenere un impasto liscio e uniforme. Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti, fate raffreddare. Tagliateli a metà e farciteli con il dulce de leche, quindi passateli tutti nel cioccolato al latte fuso.
Etichetta
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