Pancake alla banana con miele

Name: Pancake alla banana con miele
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unità Cockatiel alla banana; 2 cucchiai Miele; 3 cucchiai crusca d'avena; 1 cucchiaio da dessert chia; 2 unità Uovo; 2 cucchiai burro di arachidi senza zucchero; qb cioccolato semidolce; qb Crema o panna; qb olio di cocco

In collaborazione con

@pangeia

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

4 porzioni

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredienti
Modo di preparazione

Cockatiel alla banana1 unità
Miele2 cucchiai
crusca d'avena3 cucchiai
chia1 cucchiaio da dessert
Uovo2 unità
burro di arachidi senza zucchero2 cucchiai
cioccolato semidolce qb
Crema o panna qb
olio di cocco qb

Sbuccia la banana e ama bene, prenota.
In un recipiente sbattete le uova, aggiungete la crusca d'avena, il miele, i semi di chia e il burro di arachidi e mescolate bene.
Aggiungere la banana schiacciata e incorporare l'impasto.
Scaldare l'olio di cocco in una padella antiaderente e preparare i pancake (dividere la quantità di pastella in 4 unità uguali), cuocere da entrambi i lati a fuoco basso fino a doratura.
Per il ripieno al cioccolato, sciogli il cioccolato nel microonde 30 secondi alla volta e aggiungi la panna o la panna.
Montate la placca intervallando i pancakes con il cioccolato fuso e finite di annaffiare con il miele.