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Pancake alla banana con miele
In collaborazione con
@pangeia🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
10 min(i)
4 porzioni
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Cockatiel alla banana1 unità
- Miele2 cucchiai
- crusca d'avena3 cucchiai
- chia1 cucchiaio da dessert
- Uovo2 unità
- burro di arachidi senza zucchero2 cucchiai
- cioccolato semidolce qb
- Crema o panna qb
- olio di cocco qb
- Sbuccia la banana e ama bene, prenota.
- In un recipiente sbattete le uova, aggiungete la crusca d'avena, il miele, i semi di chia e il burro di arachidi e mescolate bene.
- Aggiungere la banana schiacciata e incorporare l'impasto.
- Scaldare l'olio di cocco in una padella antiaderente e preparare i pancake (dividere la quantità di pastella in 4 unità uguali), cuocere da entrambi i lati a fuoco basso fino a doratura.
- Per il ripieno al cioccolato, sciogli il cioccolato nel microonde 30 secondi alla volta e aggiungi la panna o la panna.
- Montate la placca intervallando i pancakes con il cioccolato fuso e finite di annaffiare con il miele.
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