Brasile

farina di frumento

zucchero raffinato

zucchero di canna

cacao in polvere

essenza di vaniglia

miele

latte caldo

bicarbonato di sodio

lievito in polvere

Cannella in polvere

polvere di chiodi di garofano

noce moscata

uova

Pane al miele (produci e vendi)

Peneire todos os ingredientes secos ( farinha e cacau) 
Acrescente em uma vasilha os açúcares , ovos , leite , mel e mexa bem com o auxílio de um fuet ou espátula  . Coloque a farinha peneirada com o cacau e mexa só para incorporar , adicione as especiarias e por fim o fermento e o bicarbonato. 



Setacciare tutti gli ingredienti secchi (farina e cacao)
Unite gli zuccheri, le uova, il latte, il miele e mescolate bene con l'aiuto di una frusta o di una spatola in una ciotola. Mettere la farina setacciata con il cacao e mescolare solo per incorporare, aggiungere le spezie e infine il bicarbonato e il bicarbonato.



Unte a assadeira com manteiga e farinha ou então utilize papel manteiga .

Essa massa rende bem dando pra fazer vários pães de mel . A quantidade pode variar de acordo com o tamanho . 


Ungete la teglia con burro e farina o usate carta da forno.

Questo impasto produce abbastanza bene per fare diversi panini al miele. La quantità può variare a seconda delle dimensioni.


Utilize o recheio de sua preferência , como brigadeiro ao leite , prestígio ou até mesmo a lata de leite condensado cozida ou algum doce de leite que conheça e goste . 


Usa il ripieno che preferisci, come il latte brigadeiro, il prestige o anche la lattina di latte condensato bollito o del dulce de leche che conosci e ti piace.


Para banhar os pães de mel utilize cobertura fracionada de sua preferência sendo ao leite , blend ou meio amargo .
Não precisa de temperagem 

E se for utilizar o chocolate nobre , necessita de temperagem .


Faça as contas de quanto gastou , coloque tbm os gastos incalculáveis pra que dessa forma você precifique corretamente seu doce pra vender 

Per bagnare i pani al miele usa la copertura frazionata a tua preferenza essendo latte, frullato o semidolce.
non necessita di rinvenimento

E se hai intenzione di usare il cioccolato nobile, deve essere temperato.


Fai i conti di quanto hai speso, metti anche le spese incalcolabili in modo da poter valutare correttamente le tue caramelle da vendere

Pane al miele (produci e vendi)

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