Pane con Noci e Uvetta 🎄☃️

Name: Pane con Noci e Uvetta 🎄☃️
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unità uova grandi; 1/2 tazza/e olio di soia o olio di cocco; 1 tazza/e zucchero di canna; 2 tazza/e farina di frumento; 2 unità banana piccola; 1 unità Mela a dadini; 1 cucchiaino lievito in polvere; 1 cucchiaino bicarbonato di sodio; 1 tazza/e noci tritate; 1 tazza/e uvetta; qb Noci per decorare il pane; qb cannella in polvere

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

8 porzioni

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredienti
Modo di preparazione

uova grandi3 unità
olio di soia o olio di cocco1/2 tazza/e
zucchero di canna1 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
banana piccola2 unità
Mela a dadini1 unità
lievito in polvere1 cucchiaino
bicarbonato di sodio1 cucchiaino
noci tritate1 tazza/e
uvetta1 tazza/e
Noci per decorare il pane qb
cannella in polvere qb

In un frullatore, sbattere le banane, la mela a dadini, l'olio, le uova e lo zucchero di canna fino a che liscio.
In una ciotola unire la farina, il lievito e il bicarbonato
Aggiungere il composto sbattuto e mescolare bene fino a che liscio.
Passare l'uvetta nella farina in modo che non affondi nel pane.
Aggiungere all'impasto l'uvetta infarinata e le noci tritate e mescolare bene.
Unire una forma di torta inglese con poco burro e farina
Mettere l'impasto nello stampo e decorare con le noci a piacere.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 45 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti esce pulito.
Lasciar raffreddare completamente e sformare con cura.
Servire con burro e spolverare di cannella in polvere a piacere 🤤😋🎄