Pane dolce con ripieno di dulce de leche

Name: Pane dolce con ripieno di dulce de leche
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1/2 ml ½ kg di farina di frumento (un po' in più per impastare); 2 unità 02 uova; 1 tazza/e 1 tazza di zucchero; 1 cucchiai 1 cucchiaio di lievito per pane semolato; 2 cucchiai 02 cucchiai (zuppa) pieni di burro; 1 tazza/e 1 tazza di latte, uovo sbattuto per spennellare e zucchero semolato per spolverizzare Tutti gli ingredienti a temperatura ambiente

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Lar da

@cantinhodales_

Ingredienti
Modo di preparazione

½ kg di farina di frumento (un po' in più per impastare)1/2 ml
02 uova2 unità
1 tazza di zucchero1 tazza/e
1 cucchiaio di lievito per pane semolato1 cucchiai
02 cucchiai (zuppa) pieni di burro2 cucchiai
1 tazza di latte, uovo sbattuto per spennellare e zucchero semolato per spolverizzare Tutti gli ingredienti a temperatura ambiente1 tazza/e

Mettere tutti gli ingredienti nella ciotola dell'impastatrice, mescolare un po' con un cucchiaio (in modo che tutta la farina non si alzi all'accensione) accendere l'impastatrice con la paletta per impasto pesante e lasciarla sbattere per circa 5 minuti, spegnere , mescolare con un cucchiaio e sbattere ancora per circa 03 minuti. PASSO 2 Togliere dall'impastatrice e adagiarla su un piano infarinato, impastare fino ad ottenere un impasto. Mettere in una ciotola, coprire e lasciar lievitare per circa 40 minuti. PASSO 3 Aprire stendere il rotolo di dulce de leche, chiudendo bene le estremità in modo che il dolce non fuoriesca quando va in forno. Adagiatela nella teglia imburrata, passate un uovo sbattuto e spolverate con zucchero semolato, fate lievitare. PASSO 4 Cuocete in forno preriscaldato a 180°C fino a doratura.