pane dolce fatto in casa

Name: pane dolce fatto in casa
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 2 unità uova; 1 tazza/e Latte caldo (250 ml); 3 cucchiai olio; 1 cucchiai Margarina; 3 cucchiai zucchero; 1/2 cucchiai sale; 500 g farina di frumento (circa); 15 g lievito secco biologico; 1 unità 1 tuorlo per spennellare

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

3 porzioni

Josie Souza

@josielareamor

Ingredienti
Modo di preparazione

uova2 unità
Latte caldo (250 ml)1 tazza/e
olio3 cucchiai
Margarina1 cucchiai
zucchero3 cucchiai
sale1/2 cucchiai
farina di frumento (circa)500 g
lievito secco biologico15 g
1 tuorlo per spennellare1 unità

Nel frullatore, sbattere il latte, l'olio, la margarina e il sale per 3 minuti. Aggiungere il lievito e premere due volte il pulsante pulsazioni per 30 secondi per amalgamare bene. Trasferite il composto in una ciotola e aggiungete la farina poco alla volta, impastando fino a quando l'impasto non si attacca alle mani, impastate per 15 minuti e lasciate riposare per 1 ora (coprite con un canovaccio e mettete in forno a lievitare) Nota: forno spento lol. Trascorso questo tempo stendete la pasta aiutandovi con un mattarello. (ripieno facoltativo) L'ho farcito con la pasta di guava ma puoi arrotolarlo anche senza farcire, che è delizioso. Una volta arrotolato, spennellare con il tuorlo d'uovo e spolverizzare con zucchero a velo, mettere in forno preriscaldato per circa 40 minuti in forno a 180°.