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Panna Cotta Al Cocco Con Gelee Di Mango
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
25 min(i)
4 porzioni
Gabriela Barbosa
@gabrielabsantos- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 📍Per la panna cotta al cocco. l
- una lattina di latte di cocco2/3 tazza/e
- panna acida1/2 tazza/e
- zucchero1/4 tazza/e
- acqua fredda1/4 tazza/e
- gelatina non aromatizzata 1 busta1/4 oncia (oncia)
- 📍Per Manga Gelee. l
- purea di mango congelata o fresca1/2 tazza/e
- zucchero2 cucchiaino
- acqua fredda2 cucchiai
- gelatina non aromatizzata 1 busta1/4 oncia (oncia)
- Guarnire, guarnire, ornamento. qb
- scaglie di cocco zuccherate. l
- 📍Per la panna cotta al cocco Mettere il latte di cocco, la panna e lo zucchero in una casseruola a fuoco medio.
- Mescolate finché lo zucchero non si sarà sciolto. La miscela non ha bisogno di bollire
- Mettere l'acqua fredda in una ciotola, cospargere la gelatina e mescolare con un cucchiaio.
- Togliere dal fuoco il composto di latte di cocco e aggiungere la gelatina floreale.
- Sbattere con un cucchiaio o fino a quando la gelatina non si sarà completamente sciolta.
- Versare il composto in contenitori individuali
- Conservare in frigorifero i contenitori per almeno 4 ore
- 📍Per Manga Gelee Mettere la purea di mango e lo zucchero in una casseruola a fuoco medio.
- Scaldare fino a quando il composto non bolle Versare l'acqua in una ciotola.
- Cospargere la gelatina sull'acqua e mescolare con un cucchiaino.
- Togliere dal fuoco la purea di mango
- Aggiungere il composto di gelatina e sbattere energicamente fino a quando la gelatina non si sarà sciolta.
- Versare la marmellata di mango sulla panna cotta fresca e soda
- Riponete in frigorifero per 2 ore o fino a quando non saranno solide. Coprire con scaglie di cocco Godere!
Etichetta
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