Condividere
Panna Cotta Alle Fragole Facile
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
260 min(i)
6 porzioni
Daniel Gomes
@danielmonteirochef- Ingredienti
- Modo di preparazione
- panna fresca500 ml
- zucchero2/3 tazza/e
- essenza di vaniglia1 cucchiaino
- busta in polvere di gelatina incolore1 unità
- Composta: Fragole a pezzi200 g
- zucchero1/2 tazza/e
- succo di limone2 cucchiai
- Portare la panna a ebollizione a fuoco medio fino a quando non sarà ben calda, ma non farla bollire. Fuori dal fuoco, aggiungere lo zucchero, la vaniglia, la gelatina, mescolando bene.
- Distribuire in coppette singole o stampini (capacità 100 ml) unti con olio e passati in acqua fredda e conservare in frigorifero fino a che non si rassodano (circa 4 ore).
- Sformare sui piatti da dessert e servire con cucchiai di composta di fragole.
- Marmellata:
- Cuocere la fragola con il succo di limone e lo zucchero, mescolando di tanto in tanto, per 15 minuti o finché la frutta non si sarà ammorbidita senza sfaldarsi. Far raffreddare completamente.
- Attenzione: Questa ricetta richiede circa 4 ore per la presa.
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
Carne pazza
Per
semplice succo d'arancia
Per
gnocco di carne macinata
Per
succo d'arancia naturale