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Panna montata perfetta! dolce nella giusta misura
🇧🇷Brasile
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(Português)
10 min(i)
1 porzioni
Nicole Girardi
@niemcasa- Ingredienti
- Modo di preparazione
- panna fresca250 ml
- zucchero a velo2 cucchiai
- pasta di vaniglia (o estratto)1 cucchiai
- Nel mixer aggiungere la panna. Consiglio: più freddo è, meglio è!
- Iniziate a sbattere a velocità media, aggiungete lo zucchero un cucchiaio alla volta.
- Aggiungere la vaniglia e aumentare la velocità al massimo
- Sbattere fino a formare picchi rigidi, circa 2 minuti. Fare attenzione a non sbatterlo troppo, altrimenti si separerà.
- Servire freddo con la frutta o come ripieno e guarnizione per torte.
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