pasta di pane

Name: pasta di pane
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 7 unità uova; 220 g zucchero; 220 g farina di frumento; 15 g essenza di vaniglia

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

1 porzioni

Doceria Chantillu

@lulusvieira

Ingredienti
Modo di preparazione

uova7 unità
zucchero220 g
farina di frumento220 g
essenza di vaniglia15 g

Separare gli albumi dai tuorli, sbattere gli albumi, unire i tuorli poco e per ultimo lo zucchero.
Fuori dal mixer, unite la farina di frumento al composto di uova, che deve essere setacciato.
Dividere in due forme da 15 cm di diametro per 7 cm di altezza. Le forme devono essere unte (solo il in basso) con distaccante, o con carta assorbente, o carta rappezzatura.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per +/- 40 minuti.
Sfornare e lasciare raffreddare. Avvolgere con pellicola trasparente e utilizzare il giorno successivo.