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Pave Delizia
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
15 porzioni
Ediselma Borchardt
@lar_da_selma- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte01 l
- Latte condensato395 g
- amido di mais03 cucchiai
- cocco grattugiato05 cucchiai
- Biscotto Maizena200 g
- panna acida200 g
- tavoletta di cioccolato al latte di Hershey01 unità
- granella di cioccolato qb
- caramelle01 unità
- Iniziate preparando la crema bianca.
- In un tegame mettete il latte, il latte condensato e l'amido di mais e mescolate bene.
- Quindi portare a bollore, mescolando continuamente fino a quando non si addensa. Quindi aggiungere 03 cucchiai di cocco grattugiato, mescolare e togliere dal fuoco. Fate raffreddare un po'.
- Per il montaggio, iniziate adagiando lo strato di crema, poi il biscotto immerso nel latte.
- Fallo fino a quando l'ultimo strato non sarà crema.
- Quindi fare la ganache al cioccolato.
- Tritare il cioccolato e metterlo in una padella, aggiungere la panna e scaldare fino a quando il cioccolato non sarà completamente sciolto e versarlo sulla crema bianca.
- Mettere in frigo fino al momento di servire.
- Prima di servire grattugiare la ciambella e versarla sopra insieme al cioccolato granulato e al resto del cocco grattugiato.
- È pronto per essere servito.
Etichetta
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