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pavè di caramelle
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
15 porzioni
Leandra Fortunato
@letfortunato- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato2 lattina/e
- latte1 l
- amido di mais4 cucchiai
- Margarina2 cucchiai
- tuorlo d'uovo1 unità
- cioccolato fondente100 g
- Biscotto Maizena1 unità
- caramelle a tua scelta10 unità
- In una padella dal fondo spesso, mescolare il latte condensato, il latte, la maizena e il tuorlo d'uovo setacciato;
- Portare a ebollizione a fuoco medio basso, aggiungere la margarina e mescolare fino a raggiungere una consistenza cremosa. Né troppo denso né troppo liquido;
- Versare metà della panna ancora calda in una ciotola e unire il cioccolato semidolce, mescolare fino a quando il cioccolato non sarà completamente sciolto, mettere da parte e aspettare che si raffreddi;
- In un refrattario aggiungere uno strato di crema bianca, uno strato di maizena imbevuta nel latte e uno strato di crema al cioccolato. Continuare a montare gli strati fino ad esaurimento della crema;
- Usa sopra i cioccolatini tritati che preferisci per decorare. *In questa ricetta ho usato la serenata d'amore del ragazzo;
- Servite freddo e buon appetito!
Etichetta
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