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pavè di cioccolato
🇧🇷Brasile
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(Português)
4 ore)
6 porzioni
Katiane Monik
@monikkatiane- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte intero500 ml
- Latte condensato1 unità
- amido di mais3 cucchiai
- Panettone al Cioccolato o Cioccolato, tagliato a dadini3 tazza/e
- panna acida congelata1 unità
- zucchero2 cucchiaio da dessert
- fragole o pesche sciroppate qb
- cioccolato qb
- Portare il latte intero, il latte condensato e l'amido di mais a fuoco medio finché non si addensa. Spegnere il fuoco e mettere da parte.
- In un marinex o in un bicchiere mettere metà della crema, spolverizzare sopra il panettone al cioccolato tritato, finire con il resto della crema. Lasciate raffreddare.
- Montare il gelato con lo zucchero fino a farlo diventare una panna montata. Adagiatela sopra il Pavé, potete usare la punta della pasta in quel momento.
- Spolverizzare con il cioccolato e finire con le fragole o la pesca sciroppata.
- Mettere in frigo per almeno 2 ore. Servire dopo.
Etichetta
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