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Pavé di dulce de leche e crema di formaggio
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
12 porzioni
Anna Beatriz
@annabeatrizvilela- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Crema Di Formaggio600 g
- Dulce de Leche600 g
- panna acida1/2 unità
- Latte condensato1 unità
- Biscotto Maizena2 unità
- essenza di vaniglia qb
- latte qb
- Mescolare la crema di formaggio con il latte condensato aiutandosi con una frusta o un mixer fino ad ottenere una massa omogenea.
- In una lattiera, scaldate la panna fino a quando non inizia a bollire. Quando inizia a bollire, spegne il fornello.
- In un altro contenitore mettete tutto il dulce de leche e aggiungete e mantecate, a poco a poco, la panna calda.
- Assembla gli strati di caramelle. Inizia con la miscela di formaggio cremoso. Unite poi i biscotti bagnati nell'essenza di vaniglia mescolata con un po' di latte. Completare con il composto di dulce de leche. Puoi macinare dei biscotti per decorare.
- Lasciar raffreddare per circa 1 ora prima di servire.
Etichetta
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