pavé di fragole

Name: pavé di fragole
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 200 g fragole; 1 lattina/e Latte condensato; 200 g panna acida; 1 cucchiai amido di mais; 2 unità gemme; 0 qb panna montata; 1 qb Biscotto Maizena; 1 tazza/e latte; 1 cucchiaino vaniglia

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

3 porzioni

Patricia Bruno

@patydoce

Ingredienti
Modo di preparazione

fragole200 g
Latte condensato1 lattina/e
panna acida200 g
amido di mais1 cucchiai
gemme2 unità
panna montata0 qb
Biscotto Maizena1 qb
latte1 tazza/e
vaniglia1 cucchiaino

Crema: In un tegame mettete il latte, il latte condensato, i tuorli pettinati, la vaniglia e l'amido di mais. Cuocere a fuoco basso, mescolando continuamente fino a ottenere una crema. Quindi spegnere il fuoco e aggiungere la panna. In una ciotola mettete un po' di latte Tagliate le fragole a cubetti. Lasciane un paio interi per la decorazione. Immergete velocemente i biscotti uno ad uno nel latte; metti uno strato nella tazza; poi lo strato di crema, lo strato di fragola. Eseguire questa procedura fino al bordo della tazza. Mettiamo in frigo per 1 ora. Finitura: quando togliete il bicchiere dal frigo, ricoprite la superficie con la panna montata e decorate con le fragole. Servi e sii felicezzzz😉😘😘😘 Se vuoi una quantità maggiore, raddoppia la ricetta.