pavimentare

Name: pavimentare
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 0 Porções
Ingredients: 2 unità Latte condensato; 2 unità Latte (stessa quantità della lattina di latte condensato); 2 cucchiaino Maizena; 4 unità gemma; 4 cucchiaino cioccolato in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

0 porzioni

Érica Cintra

@ericacintrap

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato2 unità
Latte (stessa quantità della lattina di latte condensato)2 unità
Maizena2 cucchiaino
gemma4 unità
cioccolato in polvere4 cucchiaino

Per la massa: In una padella, prendere tutti gli ingredienti (tranne il cioccolato) e mescolare fino ad ottenere una consistenza densa e cremosa. Quindi separare l'impasto in 2 e unire il cioccolato in uno di essi.
Per il montaggio: 1 confezione di biscotti all'amido di mais 1 bicchiere di latte 1 cucchiaio di cioccolato in polvere (facoltativo) In un refrattario versare la panna bianca, i biscotti, la crema al cioccolato, i biscotti e finire con la glassa.
Al tetto: 4 albumi 4 cucchiai di zucchero 1 barattolo di panna senza siero Montare gli albumi con lo zucchero fino ad ottenere una crema omogenea, aggiungere la panna e mescolare delicatamente.
Per finire in cima è facoltativo: confettini, fragole o quello che preferisci. Mettere il refrattario in frigorifero per 40 min.