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pesca pavé
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
8 porzioni
Elizangela Nazario
@eliznazario- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte condensato1 lattina/e
- latte900 ml
- amido di mais3 cucchiai
- uova2 unità
- Pesche sciroppate1 lattina/e
- Biscotto Maizena200 g
- tavoletta di cioccolato bianco300 g
- panna acida3 cucchiai
- In una padella mescolare: latte condensato, latte e uova. Sciogliere l'amido di mais in un po' di latte e mescolarlo con gli altri ingredienti nella padella, portarlo a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando diventa una crema, lasciare raffreddare un po'.
- Tagliare le pesche a pezzetti (separarne alcune per decorare, io ho riservato 4 unità per la mia decorazione) utilizzare lo sciroppo che arriva nella lattina per intingere i biscotti.
- Unite le pesche tagliate a pezzetti alla crema raffreddata.
- Sciogliere il cioccolato bianco e aggiungere la panna.
- In una refrattaria fare strati intervallati di panna, cioccolato bianco fuso e i biscotti bagnati uno ad uno nello sciroppo. Infine ricoprite con uno strato di crema e decorate con delle pesche sopra. Prendi il frigo. Pronto ora, assaggia questa delizia.
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