Petit Four di Leite Ninho

Name: Petit Four di Leite Ninho
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 50 Porções
Ingredients: 4 cucchiai latte di nido; 3 tazza/e Maizena; 3 cucchiai Margarina; 200 g Latte condensato; qb gel colorante (opzionale nel colore desiderato)

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

50 porzioni

Sabrina Santos

@home.da.sa

Ingredienti
Modo di preparazione

latte di nido4 cucchiai
Maizena3 tazza/e
Margarina3 cucchiai
Latte condensato200 g
gel colorante (opzionale nel colore desiderato) qb

Mescolare bene il latte di nido, l'amido di mais e la margarina.
Unite poi il latte condensato, fino ad ottenere un impasto molto liscio e non si attacca alle mani.
Colorazione:
Io ho usato il gel colorante rosa, ne bastano poche gocce. Puoi usare il colore che desideri.
Ungete il piano di lavoro o il tavolo con farina di frumento e stendete l'impasto con un mattarello.
Ho usato un taglierino a forma di ♡. Puoi usare il cutter nel modello che desideri oppure puoi semplicemente fare delle palline a mano.
Imburrate una teglia e infornate a 180° per 20 minuti. L'impasto non si scurisce, rimane leggero.