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Pezzo di caramella alla papaia
🇧🇷Brasile
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(Português)
3 ore)
5 porzioni
Cyda Sandra
@cydasandra- Ingredienti
- Modo di preparazione
- papaia tagliata a pezzi1 kg
- zucchero500 g
- chiodi di garofano1 qb
- cocco1 qb
- bicarbonato di sodio2 cucchiai
- Tagliare la papaia a pezzi e lasciarla in ammollo per 2 ore in acqua con i due cucchiai di bicarbonato, quindi lavare bene, accendere lo zucchero per caramellare, adagiare i pezzi di papaia con un po' d'acqua e lasciar cuocere fino a quando non sarà morbida ed è pronta.
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