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piatto di caramelle
🇧🇷Brasile
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(Português)
3 ore)
20 porzioni
joao pedro
@charlestk2- Ingredienti
- Modo di preparazione
- panna acida3 lattina/e
- Latte condensato2 lattina/e
- uva senza semi500 g
- latte100 ml
- Latte in polvere4 cucchiai
- tavoletta di cioccolato fondente200 g
- Fragola per decorare qb
- In una padella aggiungete il latte e il latte in polvere, mescolate bene fino a quando il latte in polvere è ben sciolto e poi aggiungete le due scatole di latte condensato e panna, accendete il gioco a fuoco medio e mescolate fino a quando non si addensa. .
- Nel frattempo, tagliate l'uva a fettine in modo che siano meglio distribuite tra le preparazioni, dopo che la preparazione è a temperatura ambiente, aggiungete l'uva e mescolate ancora.
- Per decorare, tagliate le fragole a metà e disponetele intorno al vostro piatto di vetro come mostrato nell'immagine sopra e versate il composto. Opzionale.
- Per la ganache: dirigere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde (mescolare ogni 30 secondi per non farlo bruciare) dopo aver sciolto il cioccolato aggiungere la panna a temperatura ambiente e mescolare bene, dopo aver ben amalgamato versare sopra tutto e stendetelo bene in modo che copra tutto il vostro piatto. Riponete in frigo per 2 ore e mezza prima di servire.
- Buon appetito
Etichetta
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