piatto di prestigio

Name: piatto di prestigio
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 lattina/e Latte condensato; 500 g Flocão di cocco grattugiato; 200 g panna acida; 270 g tavoletta di cioccolato al latte; 1 cucchiai burro

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

8 porzioni

Ket Ket

@ketreceitaria

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato2 lattina/e
Flocão di cocco grattugiato500 g
panna acida200 g
tavoletta di cioccolato al latte270 g
burro1 cucchiai

Modalità di preparazione: In una padella aggiungete il latte condensato, il cocco grattugiato e un cucchiaio di burro. Mescolate continuamente fino ad ottenere un punto brigadiere.
Trasferite il brigadeiro su un piatto di vetro e tenete da parte.
In una lattina, rompete il cioccolato a pezzetti e mettetelo nel microonde per farlo sciogliere. Quando si scioglie, aggiungere un po' di panna e mescolare. Si trasformerà in una ganache
Aggiungere la ganache sopra il brigadeiro e cospargere di cocco grattugiato sopra e mettere a congelare in frigorifero. Ed è fatto!