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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- zucchero1 tazza/e
- Arachidi senza pelle e tostate1 tazza/e
- Latte condensato1 lattina/e
- In una padella unire lo zucchero e le arachidi e portare a fuoco basso, sempre mescolando fino a quando lo zucchero non si caramellizza, senza farlo scurire.
- Aggiungere il latte condensato in un ruscello e mescolare con un cucchiaio a manico lungo, per circa 15 minuti o fino a quando l'impasto non si staccherà dal fondo della padella.
- Ungete con il burro una superficie liscia di marmo o una teglia, versate il composto e livellate con l'aiuto di un mattarello.
- Fate raffreddare e tagliate a rombi e servite.
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