piede di ragazza

Name: piede di ragazza
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 400 g Arachidi Tostate; 1 tazza/e zucchero; 600 g Latte condensato; 2 cucchiai burro

🇧🇷Brasile

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Vedere lingua originale

(Português)

30 min(i)

20 porzioni

Cozinha Do

@cozinhadopaai

Ingredienti
Modo di preparazione

Arachidi Tostate400 g
zucchero1 tazza/e
Latte condensato600 g
burro2 cucchiai

In una padella a fuoco acceso, mettete le arachidi, lo zucchero e il burro. Lascia che lo zucchero e il burro si sciolgano fino a quando non saranno caramellati.
Quando si caramella, aggiungete il latte condensato e mescolate fino a incorporare gli ingredienti.
Mescolare fino a raggiungere il punto di brigata. Quando si sarà addensato e inizierai a vedere il fondo della padella, è il punto ideale. Spegnete il fuoco e trasferite in un altro refrattario unto di burro.
Dopo che si sarà raffreddato, tagliatelo a piacere, passatelo nello zucchero. E buon appetito.