piede di ragazza

Name: piede di ragazza
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 01 tazza/e zucchero; 01 tazza/e acqua; 01 lattina/e Latte condensato; 01 cucchiai cioccolato in polvere; 02 cucchiai Margarina; 300 g Arachidi senza buccia e senza sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

12 porzioni

Dani 💜

@amordepressi

Ingredienti
Modo di preparazione

zucchero01 tazza/e
acqua01 tazza/e
Latte condensato01 lattina/e
cioccolato in polvere01 cucchiai
Margarina02 cucchiai
Arachidi senza buccia e senza sale300 g

In una padella aggiungete lo zucchero e mescolate fino a farlo sciogliere.
Una volta sciolto, aggiungete l'acqua e mescolate fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto completamente (attenzione con questa parte perché lo zucchero può bollire quando aggiungete l'acqua)
Con lo zucchero già sciolto, aggiungere il latte condensato, la margarina, il cioccolato in polvere e mescolare bene.
Se bolle, lasciate a fuoco basso finché non si attacca al fondo della padella (tipo brigadeiro point).
Infine aggiungete le arachidi e mescolate per circa 5 minuti a fuoco ancora acceso.
Trasferite le caramelle su un piatto unto di margarina e lasciate raffreddare.
Se preferite, tagliate le caramelle a quadratini e passatele nello zucchero raffinato.