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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Arachidi tostate senza sale, senza pelle200 g
- panna acida1/2 lattina/e
- Latte condensato1 lattina/e
- zucchero200 g
- Margarina2 cucchiai
- acqua1/2 tazza/e
- Mescolare lo zucchero con l'acqua e scaldare a fuoco medio fino a caramellare. Aggiungere la margarina, la panna, il latte condensato e le arachidi. Mescolare senza sosta finché non si stacca dalla padella. Ungete una refrattaria con la margarina, adagiate la marmellata e fatela raffreddare. Tagliare a quadratini e rotolare nello zucchero raffinato
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