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piede di ragazza fatto in casa
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
10 porzioni
Renata Medeiros
@renatacharre- Ingredienti
- Modo di preparazione
- zucchero1 tazza/e
- burro1 cucchiai
- Arachidi tostate e senza pelle1 tazza/e
- Latte condensato1 lattina/e
- zucchero a velo qb
- Se la tua arachidi non è tostata, mettila in forno per circa 20 m e rimuovi i gusci subito dopo. (Metà delle volte, girare le arachidi per tostare l'altro lato)
- mettere nella padella 1 tazza di zucchero, 1 cucchiaio di burro e farlo sciogliere fino a quando non inizia a diventare caramello.
- Aggiungere le arachidi e mescolare bene, non appena viene tutto coinvolto dal caramello.
- Aggiungere 1 lattina di latte condensato e mescolare sempre a fuoco basso fino ad arrivare al punto di brigadeiro. (Non potete farlo diventare un caramello liquido, deve essere leggermente cremoso).
- Quando lo indossi noterai che si intasa e penserai che qualcosa sia andato storto, ma non preoccuparti continua a mescolare.
- Adagiatela in una forma imburrata e foderata di carta da forno e fatela congelare per circa 3 ore, tagliatela, passatele nello zucchero a velo, eliminate l'eccesso e buon appetito.
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