Pizza dolce banana e cacao

Name: Pizza dolce banana e cacao
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 tazza/e latte caldo; 2 cucchiai olio d'oliva; 1 cucchiai zucchero; 1 cucchiaino sale; 2 tazza/e farina di frumento; 5 g lievito secco biologico; 1 tazza/e gelatina di cacao; 3 unità banana nana; 70 g cioccolato fondente; 1 cucchiai cacao in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

2 porzioni

Maviane

@mavi.chiappetta

Ingredienti
Modo di preparazione

latte caldo1 tazza/e
olio d'oliva2 cucchiai
zucchero1 cucchiai
sale1 cucchiaino
farina di frumento2 tazza/e
lievito secco biologico5 g
gelatina di cacao1 tazza/e
banana nana3 unità
cioccolato fondente70 g
cacao in polvere1 cucchiai

Mescolare il latte con il lievito
Aggiungere sale e zucchero
Mescolare bene
Aggiungere la farina e impastare con le mani fino a quando non smette di attaccarsi.
Impastare bene l'impasto
Coprite con un canovaccio e lasciate riposare finché non raddoppia di volume.
Tagliate le banane a fette e fatele rosolare in padella con il burro.
Stendete la pasta e cuocete in forno preriscaldato a 200°C fino a leggera doratura.
Spalmate la gelatina su tutto l'impasto
Disporre le banane e decorare con il cioccolato fuso.
cospargere di cacao amaro